Förste Kock

Älskar du matlagning och vill göra skillnad varje dag?

På Åh Stifts- och konferensgård samlas varje år hundratals ungdomar för läger, kurser och gemenskap. Vi söker nu en förste kock som vill vara hjärtat i vårt kök och ge våra gäster härliga smakupplevelser – från frukostbordet till kvällens grillmiddag. Vårt uppdrag är främst barn och ungdomar som är hos oss på läger. Andra fokus är våra bröllopsmiddagar, konferenser och vuxna gäster som vill ha t.ex. dagens lunch.

Åh Stifts- och konferensgård är en stiftelse. Vi har ett nära samarbete med Svenska kyrkan. Eftersom vi arbetar nära Svenska kyrkan förutsätter vi att du, precis som vi, inte har några som helst problem med kyrkans grundläggande värderingar.

Ditt uppdrag

Som förste kock på Åh stiftsgård vill vi att du:

• Lagar varierad och näringsrik mat för stora och små grupper
• Leder och inspirerar köksteamet, inklusive sommarjobbare
• Planerar menyer, beställer råvaror och håller koll på hygien och ekonomi
• Bidrar till en varm och välkomnande atmosfär för våra gäster
• Är beredd på att välkomna och handleda frivilligkrafter som en naturlig del av köksarbetet

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från storkök eller restaurang
• Trivs i en miljö med mycket människor och aktiviteter
• Tänker hållbart och kreativt kring matlagning
• Gillar ungdomar och vill vara med och skapa glädje och trygghet

Vi erbjuder

• Ett meningsfullt jobb där mat och gemenskap möts
• Arbetsmiljö i vacker natur med skog, sjö och hav runt knuten
• Frihet under ansvar och möjlighet att utveckla köket