Kock med passion för pastry till Jacy'z Hotel & Resort

Att gå igenom ytterdörrarna på Jacyz ger dig puls bara det. Det är ett wow som slår dig här näst och vilket följer dig hela vägen upp till våning 28. Här blir alla vuxna unga igen och du kan verkligen känna den amerikanska glamourösa röda tråden in i detaljerna. Här har vi allt samlat under ett tak, upplev konserten, ät sharing med utsikt över hela Göteborg eller dyk ner i poolen till beatet från våra egna djs. Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.

Vi söker en kock som utöver sitt intresse för matlagning även har en passion för desserter och bakning. Du trivs i ett stort team där uppgifterna är varierande och du är inte rädd för direkta möten med gästerna. Utveckling är något som är viktigt för dig, både för dig själv, men även att hjälpa andra framåt. Passion, lekfullhet och kvalitet är ord som du gärna förknippar dig själv med.

Så vem är du?

Som kock hos oss kommer du primärt arbeta kvällsdrift i vårt kök. Du kommer vara en del av ett stort team, du kommer vara delaktig i att skapa och utveckla vår dessertmeny och har möjligheten att experimentera med nya idéer och tekniker för att leverera dessertupplevelser i världsklass. Tjänsten innebär både kreativitet och noggrannhet, och du kommer att vara en viktig del av vårt team.

Utöver det tror vi att du:

• Du är inte rädd för nya utmaningar och växer hellre med dem än backar
• Kunskap och kreativitet för att kunna vara med och utveckla menyn
• Erfarenhet som pastry chef eller i en liknande roll
• Utmärkta kunskaper inom bakning, konditori och desserter
• Kreativitet och förmåga att skapa innovativa och visuellt tilltalande bakverk
• En passion för högkvalitativa råvaror och detaljerad presentation
• Förmåga att arbeta effektivt både självständigt och som en del av ett team
• Erfarenhet av att arbeta under press och hålla hög kvalitet på arbetet

Om tjänsten

Anställningsform: Heltid 100%, tillsvidare med 6 månaders provanställning. Främst arbete kvällstid. Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse

Om processen:

Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 2 mars

Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!