Matglad, kreativ och driven enhetschef, i Karlskrona

Vill du jobba inom ett framåtlutat och utvecklande företag? Gillar du att få påverka och fatta beslut? Älskar du att laga mat och samtidigt leda andra ? Vill du uppleva att du är betydelsefull och samtidigt vara en del av något stort?

Nordrest, Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar brett inom café-, restaurang och catering verksamhet.

Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan! Vi är stolta och lever våra värderingar, överraska Positivt ,Sprida Glädje, Vara Tillgängliga

Känner du igen dig i dessa?

Är du den vi söker?

Vad din roll kommer att innebära: Ditt arbete kommer innebära att du aktivt arbetar med målstyrning, prognoser, schemaläggning och du har resultatansvar. Du säkerställer att våra gäster och medarbetare trivs hos oss och följer upp de eventuella klagomål som kan komma in. Sist men inte minst är du bra på att laga mat och inspirerar andra. Det ligger dig nära till hands att skapa goda förutsättningar för dina medarbetare att växa och ha roligt på jobbet – varje dag.

Vem är du?

• En handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv

• Du brinner för att utveckla och coacha dina medarbetare

• Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal

• Du har service och matlagning i ditt DNA

• Du har idag en ledande befattning, gärna inom restaurang.

• Du har goda ekonomiska kunskaper

• Du gillar att driva utveckling

Vi ser gärna att du har:

Dokumenterad erfarenhet och/eller utbildning inom ekonomi då budgetering, inköp, inventering och uppföljning av ekonomiskt resultat ingår i arbetsuppgifterna.

Dokumenterat god data- och kassavana då vi arbetar i flertalet digitala system. (Kassasystem, fakturering, attestering av leverantörsfakturor, menyer, beställningar osv.)

Mycket goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift samt goda kunskaper i engelska.

B-körkort.

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangerna kommer att KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Tillträde efter överenskommelse.

Lön: Enligt överenskommelse

Anställningsform/tjänstgöringsgrad: Tjänsten är en tillsvidareanställning och heltid med en inledande provanställning på 6 månader.

Ansökan: 10 november

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.