Publicerad: 2025-01-17
Arbetsledande kock Midgård
Vi söker nu en arbetsledande kock till Midgård!
Om tjänsten
Tidaholms måltidsavdelning tillhör samhällsbyggnadsförvaltningen och har idag ca 45 anställda medarbetare i 16 tillagnings- och mottagningskök. Måltidsavdelningen ombesörjer i nuläget måltider för äldreomsorg, förskola och grundskola. Måltidsavdelningen söker en tillsvidareanställd, arbetsledande kock till vårt tillagningskök Midgård.
Midgård kök ombesörjer idag kommunens behov av offentliga måltider inom vård och omsorg. Det innebär att Midgård lagar mat till flera verksamheter inom kommunen som t. ex hemvård, särskilt boende och LSS. Varje dag tillagas ca 340 portioner lunch och 150 portioner kvällsmat som levereras ut. Avdelningarna beställer även livsmedel från köket. Som arbetsledande kock på Midgård är du en del av ett större arbetslag. Du har det övergripande ansvaret för köket avseende matlagning, planering och upplägg av arbetsdagen och deltar aktivt i det dagliga arbetet. Du ansvarar för verksamhetens beställningar, egenkontroll och bidrar med din expertis vid menyplanering. Du arbetar aktivt med att föra utvecklingen framåt vad gäller matlagning, bakning och hållbara måltider. Naturligtvis med utgångspunkt från kommunens måltidspolicy och övriga för verksamheten riktlinjer och rekommendationer. Du verkar för en god arbetsmiljö inom verksamheten samt ett gott samarbete och trevligt bemötande mot kund.
Kvalifikationer
Vi söker dig som är kockutbildad och som har gedigen erfarenhet inom yrket, med inriktning mot restaurang och offentlig måltid. Du är trygg i din yrkesroll, serviceinriktad och tycker om att arbeta i grupp med andra. Som arbetsledare är du smaksäker, initiativrik, kreativ och har förmågan att leda en grupp mot nya utmaningar. Du brinner för matlagning och vill ständigt utvecklas. Som arbetsledande kock bör du vara stresstålig, tåla förändring och ha förmåga att skapa goda relationer till såväl arbetskamrater som kunder. Tidigare erfarenhet av inköp, menyplanering, ledarskap samt planering av daglig verksamhet är ett krav. Vi ser gärna att du har kunskap om kostdatasystem.
Krav på god svenska i tal och skrift.
Krav på B körkort
Vi erbjuder
Vi erbjuder ett roligt arbete där du är en del av ett större arbetslag. Du får arbeta aktivt med utveckling och du får ta ansvar.
Som arbetsgivare värdesätter vi på Tidaholms kommun en hälsofrämjande arbetsmiljö, bra arbetsvillkor och ett engagerat ledarskap som stöttar din utveckling. Vi som arbetar här drivs av att skapa en positiv skillnad för våra invånare och vara stolta ambassadörer för vår kommun. Välkommen att bli en del av vår gemenskap och bidra till en hållbar och framåtblickande kommun.
Ansökan och anställning
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% med lön enligt överenskommelse.
Sista ansökningsdag 2025-02-02. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.
Kontaktuppgifter till fackliga representanter hittar ni här: https://tidaholm.se/ledigajobb
Vi tar endast emot ansökan via vår hemsida https://tidaholm.se/ledigajobb
Livet i Skaraborg är en webbplats som visar möjligheterna som finns i Skaraborg. På https://www.livetiskaraborg.se kan du läsa mer om fritidsaktiviteter, boende och mycket annat.
Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Om tjänsten
Tidaholms måltidsavdelning tillhör samhällsbyggnadsförvaltningen och har idag ca 45 anställda medarbetare i 16 tillagnings- och mottagningskök. Måltidsavdelningen ombesörjer i nuläget måltider för äldreomsorg, förskola och grundskola. Måltidsavdelningen söker en tillsvidareanställd, arbetsledande kock till vårt tillagningskök Midgård.
Midgård kök ombesörjer idag kommunens behov av offentliga måltider inom vård och omsorg. Det innebär att Midgård lagar mat till flera verksamheter inom kommunen som t. ex hemvård, särskilt boende och LSS. Varje dag tillagas ca 340 portioner lunch och 150 portioner kvällsmat som levereras ut. Avdelningarna beställer även livsmedel från köket. Som arbetsledande kock på Midgård är du en del av ett större arbetslag. Du har det övergripande ansvaret för köket avseende matlagning, planering och upplägg av arbetsdagen och deltar aktivt i det dagliga arbetet. Du ansvarar för verksamhetens beställningar, egenkontroll och bidrar med din expertis vid menyplanering. Du arbetar aktivt med att föra utvecklingen framåt vad gäller matlagning, bakning och hållbara måltider. Naturligtvis med utgångspunkt från kommunens måltidspolicy och övriga för verksamheten riktlinjer och rekommendationer. Du verkar för en god arbetsmiljö inom verksamheten samt ett gott samarbete och trevligt bemötande mot kund.
Kvalifikationer
Vi söker dig som är kockutbildad och som har gedigen erfarenhet inom yrket, med inriktning mot restaurang och offentlig måltid. Du är trygg i din yrkesroll, serviceinriktad och tycker om att arbeta i grupp med andra. Som arbetsledare är du smaksäker, initiativrik, kreativ och har förmågan att leda en grupp mot nya utmaningar. Du brinner för matlagning och vill ständigt utvecklas. Som arbetsledande kock bör du vara stresstålig, tåla förändring och ha förmåga att skapa goda relationer till såväl arbetskamrater som kunder. Tidigare erfarenhet av inköp, menyplanering, ledarskap samt planering av daglig verksamhet är ett krav. Vi ser gärna att du har kunskap om kostdatasystem.
Krav på god svenska i tal och skrift.
Krav på B körkort
Vi erbjuder
Vi erbjuder ett roligt arbete där du är en del av ett större arbetslag. Du får arbeta aktivt med utveckling och du får ta ansvar.
Som arbetsgivare värdesätter vi på Tidaholms kommun en hälsofrämjande arbetsmiljö, bra arbetsvillkor och ett engagerat ledarskap som stöttar din utveckling. Vi som arbetar här drivs av att skapa en positiv skillnad för våra invånare och vara stolta ambassadörer för vår kommun. Välkommen att bli en del av vår gemenskap och bidra till en hållbar och framåtblickande kommun.
Ansökan och anställning
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% med lön enligt överenskommelse.
Sista ansökningsdag 2025-02-02. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.
Kontaktuppgifter till fackliga representanter hittar ni här: https://tidaholm.se/ledigajobb
Vi tar endast emot ansökan via vår hemsida https://tidaholm.se/ledigajobb
Livet i Skaraborg är en webbplats som visar möjligheterna som finns i Skaraborg. På https://www.livetiskaraborg.se kan du läsa mer om fritidsaktiviteter, boende och mycket annat.
Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.