Kreativa säsongskockar sökes

KULLAGÅRDENS WÄRDSHUS I MÖLLE i NORDVÄSTRA SKÅNE

SÖKER

KREATIVA KOCKAR MED ERFARENHET

Kullagårdens Wärdshus ligger mitt i Kullabergs vackra naturreservat, vid Mölle golfbana på Kullahalvön mellan två hav. Kullagårdens Wärdshus är en anrik och gemytlig hotell- och konferensanläggning med 16 hotellrum med 29 bäddar, en gastronomisk restaurang, bistro samt kafeteria, golfkiosk. Värdshuset drivs sedan sex år tillbaka av Malin och Petter samt två erfarna kockar som är fast anställda året om. Förutom de fast anställda arbetar ett flertal i både städ och serveringen extra under helger och högsäsong.

Vi är ett starkt och glatt team som alla har en stor passion för hög service och att sätta gästerna i fokus. Vår ambition är att skapa trivsel, harmoni och upplevelser till våra gäster året runt.

Vi behöver stärka upp vårt kök inför sommarsäsongen med kunniga kockar som älskar sitt arbete. Ni kommer arbeta i nära samarbete med våra erfarna kockar Fredrik och Mattias samt Petter som är ansvarig för restaurang och kök.

Huvudsakliga arbetsuppgifter: Matlagning från grunden med varierande menyer. Hos oss står lokala råvaror efter säsong i fokus. Du är delaktig i planeringen och kommer gärna med egna kreativa förslag och initiativ. Vi serverar dagens lunch, bistro rätter samt a la carte under middagen.

Kvalifikationer och egenskaper: Vi söker dig som är utbildad kock, gärna med några års arbetslivserfarenhet. Du är flexibel och prestigelös med god planerings- och samarbetsförmåga samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du är utåtriktad och social med stark servicekänsla. Du har körkort.

Vi söker två kockar på heltid för säsongsanställning från den 15 Maj till 14 September med möjlighet till förlängning och helgjobb. Vi erbjuder boende i strandnära Strandbaden, ca 6 km från Kullagårdens Wärdshus, där du bor med andra säsongsanställda i Kullabygden. Vi är kollektivanslutna i Visita. Vill du veta mer om tjänsterna är du varmt välkommen att kontakta Petter Sandström, antingen via e-post: petter@kullagardenswardshus.se eller på telefon: 070 979 52 02. För mer information om Kullagårdens Wärdshus besöker du vår hemsida www.kullagardenswardshus.se eller kikar in på vår Facebooksida.

Sista ansökningsdag: 13 Mars 2025. Mejla ditt CV inklusive referenslista till: petter@kullagardenswardshus.se.

Varmt välkommen med din ansökan!

Malin & Petter