Köksmästare

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat, känner dig bekväm i köket och vill utvecklas som ledare. Du arbetar redan som kock och är redo att ta nästa steg i karriären Du kommer att vara delaktig i att utveckla vår verksamhet, bidra med idéer och innovation. Laga svensk mat med internationella influenser och smaker. känsla för smaker och ekonomi ut i fingerspetsarna.

Arbetet kräver flexibilitet, högt tempo, stresstålighet och lösningsorienterad inställning. För rätt person erbjuder vi både utveckling, glädje och en givande arbetsmiljö, samt lite till. Arbetstiderna varierar till såväl dagtid, kvällar som helger.

Karamell en Brasserie/Bar på Skeppsbron i Gamla Stan. Vi ligger i en av de tre Tullhusen, alltså Tullhus 2. Gamla stan är en magnet för turister från när och fjärran med en stark attraktion och en rik historia. Slussen runt knuten som är i en ständig förändring och utveckling där många restauranger och kaffer kommer att poppa upp de närmaste åren. En ny mötes Hubb för stockholmarna & besökare.

Karamell ska vara en plats där vi gemensamt skapar passion & magi och minnesvärda upplevelser för våra gäster. Karamell för tankarna till något som kan vara sött, salt, surt och gott i olika färger & smaker. Precis som våra rätter och drycker som flödar från vår cocktailbar. Karamell har 4 olika avdelningar med 2 barer inomhus 1 bar utomhus. Våra uteserveringar vetter både mot slussen och mot saltsjön, Vissa delar är under markis andra under parasoller. inramade av växter, blommor och träd, en oas mitt i storstaden