Bagare

ÖRUM 119:

Örum 119 är ett litet boutiquehotell med eget café, pizza, bageri, glasstillverkning och inredningsbutik. Destinationen är belägen på landsbygden på Österlen. Vi som arbetar här på årsbasis är ett litet, effektivt team med öppet sinne. När högsäsongen närmar sig behöver vi fler kollegor. Människor som brinner för service och gästfrihet. Under högsäsongen förvandlas den här delen av Sverige till ett nav för sol och bad, konst och kultur. Vi är fullbokade och förväntningarna är höga. Vi möter våra gäster med generösa öppettider och respekt för både våra gäster och kvaliteten i det vi serverar.

ANSTÄLLNINGSPERIOD:

Säsongsanställning 27 juni – 10 augusti.

Vi vill att du kan arbeta hela perioden.

ARBETSUPPGIFTER:

Daglig bakning av bröd, bullar och bakverk.

Förberedelse av degar, jäsning och gräddning.

Kvalitetssäkring och uppföljning av produkternas standard.

KVALIFIKATIONER:

Du har praktisk utbildning inom bageri/konditori eller motsvarande.

Du brinner för hantverket och vill arbeta med råvaror av högsta kvalitet.

Du har intresse för spannmål och surdeg.

Du är ordningsam, ansvarfull och kvalitetsorienterad.

Du är stresstålig och van att hålla ett högt tempo.

Du arbetar strukturerat och effektivt.

Du är tydlig i din kommunikation med andra.

VAD VI KAN ERBJUDA:

Utbildning och handledning av kvalificerad bagare.

Avtalsenlig lön baserad på kompetens och erfarenhet.

Med fördel är du tillgänglig redan under våren för arbete i vårt bageri på Citadellsvägen i Malmö.