Kock

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst två års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök.

Vi erbjuder ett brett utbud med allt från frukost, lunch och á la carte till bröllop och konferenser. Vi har höga ambitioner genomgående i allt som serveras och levereras. Vi strävar alltid efter att jobba på ett hållbart sätt, både utifrån miljöpåverkan och sociala faktorer, samt ser stora möjligheter inom matområdet.

Vi tror att:

•Du har erfarenhet från köks– och restaurangbranschen.

•Du har höga krav på kvalitet och service.

Vi erbjuder ett omväxlande arbete med dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar på anläggningen – helheten är viktig.

Utö Värdshus är en välrenommerad hotell- och konferensanläggning med anor från 1890-talet, i yttersta havsbandet.

Våra gäster är såväl enstaka hotell- vandrarhems- eller restauranggäster så som konferensgrupper och större fest- eller bröllopsarrangemang. Vi är också mycket inblandade i arrangemangen kring multisporttävlingarna Utö Swimrun och ÖTILLÖ.

I dag består Utö Värdshus av:

Utö Värdshus restaurang med 250 platser samt uteservering och bar, en klassisk Skärgårdskrog där vi jobbar med svenska smaker och mycket närproducerat.

Seglarbaren sommarrestaurang med 150 platser, grillbuffet och sommardrinkar, minigolf och stor veranda mot hamninloppet.

Nattklubben Bakfickan, skärgårdens mest populära vattenhål.

Hotell och Vandrarhem för upp till 250 personer. Konferensmöjligheter för 2-150 personer.

Utö Gästhamn med 250 gästhamnsplatser, tältplats, café, bar och kiosk, cykeluthyrning och smakfull kläd- och inredningsbutik samt två taxibåtar.

Hör av dig så berättar vi mer!