Kock/ Kallskänka till Hagaföretagen

Kock/kallskänka till Hagaföretagen sökes!

Vi inom Hagaföretagen letar efter en kompetent och engagerad kock som vill vara en del av vårt härliga team! Hagaföretagen är en företagsgrupp som består av Haga Förskolor som driver förskolorna Juvelen, Smaragden och Kotten, Haga Stall & Omsorg som driver ridsportsanläggningen Smedstad Ridsportcenter samt Haga Kök & Catering som levererar mat till våra verksamheter.

Om oss

Vår grundsyn inom Hagaföretagen är att alla behövs och att alla har en plats. Vi vill att detta ska genomsyra alla våra verksamheter i allt vi arbetar med inom förskola, skola, öppen fritids, ridskola, daglig verksamhet, café och konferens. Vi vill att våra verksamheter ska vara ”lite bättre för alla”. För oss är det viktigt att förmedla värdet av samarbete, ansvar och respekt – särskilt till de barn och ungdomar som deltar i vår verksamhet. Vi vill inspirera till att ta ansvar för sig själv, varandra och det vi tillsammans förvaltar. Samtidigt strävar vi efter att skapa en förståelse för allas lika värde och att uppskatta våra olikheter.

Men framför allt vill vi sprida glädje! Det ska vara både roligt och inspirerande att komma till oss.

Haga Förskolors inriktning naturvetenskap, teknik och matematik innebär att vi ger alla barn möjlighet att utveckla intresset inom dessa kunskapsområden. Vi tror på att alla barn kan utvecklas genom att möta utmaningar på rätt nivå och med rätt stöd. Haga Förskolor värdesätter matglädje och hälsosamma måltider. Vi strävar efter att maten ska vara god, rolig och näringsrik. Vi vill väcka barnens nyfikenhet för nya rätter och smaker. Varje måltid vill vi ska bli en upplevelse som både vuxna och barn uppskattar.

Om tjänsten

Som kock hos oss ansvarar du för att planera, laga och servera näringsrik mat till våra barn och gäster. Du arbetar i våra moderna kök och har frihet att skapa spännande och varierade måltider som både smakar gott och ger barnen den energi de behöver.

Du kommer arbeta både i vårt kök på förskolan Juvelen och i cafét på Smedstad Ridsportcenter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med tjänstgöringsgrad på mellan 50-80 %, med möjlighet till fler timmar/utökad tjänst efter behov och överenskommelse.

Arbetstiden är förlagd dagtid samt varannan helg. Även kvällstid vid behov.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

· Planering och tillagning av lunch och mellanmål enligt livsmedelsverkets riktlinjer till vår tre förskolor, öppen fritids, läger och konferenser.

· Planering, tillagning/ beredning och försäljning av mat och fika till våra tävlingar och evenemang på Smedstad Ridsportcenter under helger.

· Anpassning av specialkost och allergianpassade måltider.

· Inköp och hantering av råvaror med fokus på hållbarhet mot uppsatt budget.

· Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter.

· Skapa nya och spännande menyer.

· Säkerställa att maten håller hög kvalitet.

· Arbeta i ett högt tempo och samarbeta med kollegor.

· Delta i utvecklingsarbete inom området mat, konferens, upplevelse och evenemang.

Vem är du?

Vi söker dig som har:

· Erfarenhet av matlagning i storkök eller restaurang.

· Utbildning inom livsmedel/ kök eller motsvarande erfarenhet.

· Kunskap om specialkost och allergianpassad mat.

· Intresse för hälsosam och hållbar matlagning.

· Ett varmt och positivt bemötande mot både elever, besökare och personal.

· Har god samarbetsförmåga och en positiv attityd.

· Drivet att sträva framåt och utveckla våra verksamheter.

Vi erbjuder

· En trevlig arbetsmiljö där du får vara kreativ i köket.

· En arbetsplats där du gör skillnad.

· Ett unikt och varierande jobb där ingen dag är den andra lik.

· Friskvårdstid

· Friskvårdsbidrag

· Arbetskläder

Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev till ansokan@hagakok.se senast 2025-04-27. Har du frågor om tjänsten? Kontakta:

Helena Gustavsson – rektor Haga Förskolor: 072-050 23 17

Josefine Linder – enhets- och ridskolechef Haga Stall & Omsorg: 076-677 99 05.

Vi kommer att arbeta med urval löpande, så skicka gärna in din ansökan så fort som möjligt.

Inom förskola och öppen fritids måste du enligt lag (2000:873) visa upp ett utdrag från belastningsregistret vid en eventuell intervju. Ansök online hos polisen.

https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/

Vi ser fram emot din ansökan!