Publicerad: 2025-04-25
Bli en del av vÄr sushi team!
đŁ Sushikock sökes till vĂ„rt team pĂ„ My Wok
Om jobbet
Vi söker en passionerad och noggrann sushikock med erfarenhet inom japansk matlagning till vÄrt team pÄ My Wok i Uddevalla. Du kommer att vara en viktig del av ett sammansvetsat köksteam dÀr bÄde kvalitet, samarbete och ordning Àr i fokus.
Om rollen:
Som sushikock hos oss kommer du att:
- Förbereda och tillaga sushi med högsta kvalitet, noggrannhet och kÀnsla för detaljer
- Hantera fÀrskvaror och sÀkerstÀlla att alla rÄvaror hÄller högsta hygien- och kvalitetsstandard
- Skapa och utveckla nya sushi-rÀtter i linje med vÄr meny och gÀsternas önskemÄl
- HjÀlpa till med disk och hÄlla rent i köket enligt hygienrutiner
- Samarbeta med köksteamet för att sÀkerstÀlla ett effektivt och vÀlorganiserat arbetsflöde
- Bidra till en positiv och professionell arbetsmiljö
Kvalifikationer:
- Minst 1 Ă„rs erfarenhet av att arbeta som sushikock
- God kÀnnedom om japanska tekniker och rÄvaror (sÀrskilt ris, fisk, knivteknik m.m.)
- FörmÄga att arbeta i ett högt tempo med bibehÄllen noggrannhet
- Hög standard pÄ hygien, ordning och livsmedelshantering
- God samarbetsförmÄga och kommunikation
- Det Àr meriterande om du har erfarenhet av arbete i disken eller som köksbitrÀde
Vi erbjuder:
- Lön och villkor enligt kollektivavtal
- Möjlighet till tillsvidareanstÀllning efter provanstÀllning
- En trygg, inspirerande och utvecklande arbetsmiljö
- Att bli en del av ett engagerat och passionerat team
- Möjlighet att pÄverka menyer och bidra till vÄr gastronomiska utveckling
Ansökan
LĂ„ter det intressant?
Skicka ditt CV och ett kort personligt brev dÀr du berÀttar om din erfarenhet och varför du vill bli en del av vÄrt team till:
đ§ mike@asiantown.se
Vi gĂ„r igenom ansökningar löpande â varmt vĂ€lkommen med din ansökan!
Ansök via e-post till mike@asiantown.se