Butiksbiträde

Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö ligger strax utanför Åhus, precis intill Helge Å. Verksamheten består idag av restaurang, delikatessbutik & catering med eget rökeri, bageri och produktion av sillinläggningar, kalla såser och röror. Sedan 1 april 2020 drivs företaget av Robin Eriksson & Linnea Lindberg.

Vi har höga krav på kvalitet och ursprung på våra råvaror och sätter höga krav på våra leverantörer, det innebär också att vi förväntar oss en hög nivå från personalen. Det är dock inte alltid förkunskapen som är viktigast, med ett gott mått ambition, tålamod och vilja kommer man långt. Vi ser dock att du har ett par års erfarenhet i branschen för att klara av arbetet. Det är också en fördel om du är van vid förändringar och omstrukturering och ser att det är skoj med förändringar nu och då. Vi drivs av idétänk och vägen från tanke till verklighet är inte lång.

I butiken säljer vi mestadels rökt fisk och färsk fisk men även ett stort utbud av andra delikatesser, såväl i lösvikt som färdigpackat. Vi producerar många varor själva i vår kallskänk, däribland såser, röror, sillinläggningar, mackor, pajer mm.

Har du tidigare arbetat med fisk, chark, ost eller annan manuell delikatess är starkt meriterande, även om man med ett stort intresse kan tillgodose sig kunskapen efter intern utbildning. Även utbildningar inom livsmedelssäkerhet är meriterande. För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butiksbiträde är du ansiktet utåt för vår verksamhet.

I arbetsuppgifterna ingår främst följande moment:

• Betjäning/försäljning över disk.
• Påfyllning i de manuella diskarna.
• Varuplock.
• Våg & kassahantering (TruePos) med PLU, streckkoder och öppna artiklar.
• Kvalitetssäkring av produkter.
• Städ och disk.
• Enklare förädling, framförallt kallskänk.
• Kundservice i telefon, e-post och fysiskt på plats.

Vi söker 2 personer, med start i juni (efter överenskommelse). Tjänsterna är säsongsanställningar på deltid under juni-augusti med stor möjlighet till helgarbete resten av året. Möjlighet till förlängning finns.

• Du som söker ska vara minst 18 år.
• Arbete schemaläggs dagtid (08.00-19.00) måndag-söndag. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start.
• Körkort är inget krav men kollektivtrafiken till och från arbetsplatsen är något begränsad.
• Anställningen inleds med en provanställnings-period.
• Referenser kommer att efterfrågas.
• Lön enligt överenskommelse.

Märk din ansökan med ”Butiksbiträde”

Bifoga CV & personligt brev i ansökan.

Ansökan och frågor – robin.eriksson@rokeriet.se

Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt.