Kock/Köksmästare

Är du kock med erfarenhet från à la carte och lunch och har passion för matlagning ? Då har vi jobbet för dig!

Vi på restaurang Galejan söker nu en kock där vi serverar svensk husman.

2-4 års erfarenhet är ett krav då vi söker en självgående kock. Vi erbjuder lunchservering, ala carte/bistromeny, catering mm.

Tjänsten innebär varierande arbetstider och ibland även helger enligt schema.

Vill du arbeta med oss ska du vara flexibel,stresstålig en teamspelare, serviceinriktad och älska mat.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer att vara behjälplig i menyplanering och inventering så viss datavana krävs.

Tjänsten är en tillsvidare tjänst på 100%

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan slutdatum för ansökan.

Restaurang Galejan AB har en bred verksamhet, vår huvudsyssla är dagen lunch som serveras på buffé samt utkörning av portionsförpackad lunch till företags. Vi har även konferenser, catering, event mm

Övrigt; på övervåningen har vi, konferensrum, 13 bowlingbanor, shuffleboards, elektroniska darttavlor, biljard, simulatorskytte, arcadspel mm, där har vi en enklare bistromený på kvällarna samt mycket paket med buffé & bowling.