Restaurangansvarig till vår nyöppning i Umeå!

Bli en del av Råvara!

Råvara är ett hälsokoncept inom casual fastfood i Norr- och Västerbotten. Vi serverar färska, näringsrika rätter såsom Poké bowls, sallader och sushi – mat som ger kroppen härlig energi. Nu söker vi dig som kan bidra med samma energi till vårt team!

Vi är extra taggade eftersom vi öppnar en ny restaurang på Ersboda i Umeå under september 2025 – och du har chansen att bli en del av vårt härliga gäng redan från start!

Vår vision är att servera naturlig och tillsatsfri mat för att främja våra gästers välmående. Vi tror att mat ska vara ren, näringsrik och god – och vi ser gärna att våra medarbetare delar vår inställning.

Restaurangansvarig 75–100% – nyöppningen på Ersboda, Umeå

Nu söker vi en restaurangansvarig som ansvarar för den dagliga driften av vår nya restaurang.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Vara kontaktperson för regionchefen på enheten.
• Vara ett gott föredöme för övrig personal.
• Ansvara för den dagliga driften.
• Schemaläggning enligt arbetsrätt och kollektivavtal.
• Tidsrapportering och godkännande av medarbetares tider.
• Hantera korttidsfrånvaro och tillsätta extrapass vid behov.
• Ansvara för att hygienrutiner följs korrekt.
• Säkerställa att kök, restaurang och eventuell uteservering är fräscha och hygieniska.
• Rapportera eventuella brister i verksamheten till regionchef.
• Vara gästens direkta kontaktperson under arbetstid.
• Låta ny personal provjobba och föreslå vilka som bör anställas.
• Utbilda och säkerställa att arbetsuppgifter utförs korrekt av medarbetare.

Vi söker dig som:

• Har ett strukturerat arbetssätt och är självgående.
• Är en positiv och engagerad ledare som inspirerar ditt team.
• Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar.
• Har en stark känsla för service och ansvarstagande.
• Ser samarbete som en nyckel till framgång.

Vi erbjuder:

• En chans att vara med från starten och forma arbetsplatsen.
• En dynamisk arbetsmiljö med engagerade kollegor.
• Kollektivavtal med Visita/HRF med konkurrenskraftiga löner och villkor.

Anställning sker löpande, så vänta inte – skicka din ansökan redan idag!

📩 Maila din ansökan till crew@ravara.nu. Märk ansökan med "Restaurangansvarig Umeå"