Erfaren chefkock till nya Daiki Sushi i Sundsvall

Daiki Restaurang AB driver idag en populär asiatisk restaurang i Perstorp. Nu expanderar vi och öppnar en ny restaurang i centrala Sundsvall. Vi söker dig som är en erfaren chefkock och som vill vara med från början och forma det nya köket tillsammans med oss. Vår meny består av sushi, varmrätter och fräscha asiatiska smaker.

Du har huvudansvaret i köket och leder det dagliga arbetet. Du planerar menyer, utvecklar rätter och ser till att arbetet flyter på. Du ansvarar också för hygienrutiner och att skapa en god arbetsmiljö. Rollen passar dig som gillar att bygga upp något från grunden och tycker om att jobba i ett mindre, familjärt team.

Vem är du?

Du har flerårig erfarenhet som kock, gärna som kökschef eller souschef inom asiatiskt kök. Du är trygg i din roll, noggrann och gillar att samarbeta. Du brinner för god mat och har höga krav på kvalitet. Det är meriterande om du varit med vid nyöppningar tidigare.

Om anställningen

Heltid. Tillsvidare med provanställning.

Start enligt överenskommelse.

Arbetsplats: Sjögatan 8, Sundsvall

Ansökan

Skicka din ansökan till daikisushi.se@gmail.com. Vi går igenom ansökningar löpande. Välkommen med din ansökan.

Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.