Pizzabagare sökes till Piazza Due

Pizzabagare sökes – Jobba med äkta stenugn & höga temperaturer!

Har du passion för pizza och gillar att arbeta i ett kök där tempot är högt – bokstavligt talat? Vi söker nu en pizzabagare som trivs med att jobba i en varm miljö, där kvalitet och hantverk står i centrum.

Om tjänsten

Hos oss jobbar du med en traditionell stenugn som når över 400 grader. Du behöver därför vara bekväm med höga temperaturer och ha god känsla för timing, teknik och säkerhet.

Arbetsuppgifterna innefattar:

• Förberedelse av deg, såser och toppings
• Underhålla hygien och städning inom kök
• Baka pizzor i stenugn med temperaturer över 400°C
• Har en positiv inställning
• Toppa pizzor
• Förberedelse av salami, skinka, ost och så vidare.

Säkerställa att varje pizza håller jämn och hög kvalitet

• STÄDNING AV UGN
• Underhålla ugnen och hålla god ordning och hygien i köket
• Underhållning av kylda varor samt frysta varor
• Planering
• Samarbete med övriga köksteamet

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av pizzabakning, gärna med stenugn
• 
  
• Klarar av att arbeta i hög värme och högt tempo
• 
  
• Har god känsla för smak, råvaror och estetik
• 
  
• Är ansvarstagande, punktlig och gillar att jobba i team
• 
  
• Är stresstålig och flexibel