Publicerad: 2025-08-19
Kock
Örkelljunga är en del av ”Familjen Helsingborg” där 11 kommuner i det expansiva Skåne Nordväst tillsammans arbetar för att gynna den gemensamma regionen. Örkelljunga är en kommun med stabil ekonomi och har idag drygt 10 000 invånare. Örkelljunga kännetecknas av en närhet där ett starkt samarbete och korta beslutsvägar utgör styrkan i kommunen. Här har du som medarbetare större möjlighet att påverka din personliga utveckling likväl som verksamhetens utveckling i stort. I Örkelljunga kommun arbetar vi med ett professionellt bemötande präglat av våra tre värdeord; kunskap, omtanke och handling. Som en del av Örkelljunga kommun har du möjlighet att arbeta gränsöverskridande och göra stor skillnad.
Utbildningsförvaltningen söker en engagerad och erfaren kock till Gyllet skolrestaurang. Du blir en viktig del i att säkerställa att eleverna får näringsriktiga, goda och hållbara måltider varje dag. Tjänsten innebär också att du aktivt bidrar till utveckling och modernisering av köksverksamheten, i nära samarbete med kollegor och andra funktioner inom förvaltningen.
ARBETSUPPGIFTER
Planerar och tillagar näringsriktiga måltider med hänsyn till både smak, kvalitet och livsmedelsverkets kostråd. Arbetet innefattar även att säkerställa att produktionen sker effektivt och med god hygienpraxis
Ansvar för inköp och matsedelsplanering tillsammans med övriga personalen: Du planerar matsedeln i samråd med kollegor och ansvarar för att göra inköp som säkerställer en hållbar och kostnadseffektiv måltidsproduktion. Arbetet sker i nära dialog med köksteamet för att skapa en välfungerande och inspirerande arbetsmiljö.
KVALIFIKATIONER
• Erfarenhet av arbete som kock, gärna inom offentlig verksamhet.
• Du har goda kunskaper och praktisk erfarenhet av att tillaga olika typer av allergikost och anpassad kost utifrån individuella behov.
• God kännedom om livsmedelslagstiftning och näringsriktiga måltider.
• Förmåga att arbeta självständigt, ta initiativ och vara flexibel.
• God IT-vana.
• Mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
• Har ett genuint intresse för mat och måltider till skolelever.
• B-körkort och tillgång till egen bil.
Övrigt
• Utdrag ur belastningsregistret krävs för tjänsten.
• Rökfri arbetstid.
ÖVRIGT
Sökanden som har skyddade personuppgifter uppmanas att kontakta arbetsgivaren för information om hur arbetsgivaren tar emot ansökan. Beslut om skyddade personuppgifter kan komma att begäras. I samband med erbjudande av tjänst behöver du som sökande lämna in utdrag från belastningsregistret innan anställning kan ske.
Vi krigsplacerar årligen vår personal. Vi har redan valt annonseringskanal och undanber oss vänligt men bestämt att bli kontaktade av annons och rekryteringsföretag.
Utbildningsförvaltningen söker en engagerad och erfaren kock till Gyllet skolrestaurang. Du blir en viktig del i att säkerställa att eleverna får näringsriktiga, goda och hållbara måltider varje dag. Tjänsten innebär också att du aktivt bidrar till utveckling och modernisering av köksverksamheten, i nära samarbete med kollegor och andra funktioner inom förvaltningen.
ARBETSUPPGIFTER
Planerar och tillagar näringsriktiga måltider med hänsyn till både smak, kvalitet och livsmedelsverkets kostråd. Arbetet innefattar även att säkerställa att produktionen sker effektivt och med god hygienpraxis
Ansvar för inköp och matsedelsplanering tillsammans med övriga personalen: Du planerar matsedeln i samråd med kollegor och ansvarar för att göra inköp som säkerställer en hållbar och kostnadseffektiv måltidsproduktion. Arbetet sker i nära dialog med köksteamet för att skapa en välfungerande och inspirerande arbetsmiljö.
KVALIFIKATIONER
• Erfarenhet av arbete som kock, gärna inom offentlig verksamhet.
• Du har goda kunskaper och praktisk erfarenhet av att tillaga olika typer av allergikost och anpassad kost utifrån individuella behov.
• God kännedom om livsmedelslagstiftning och näringsriktiga måltider.
• Förmåga att arbeta självständigt, ta initiativ och vara flexibel.
• God IT-vana.
• Mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
• Har ett genuint intresse för mat och måltider till skolelever.
• B-körkort och tillgång till egen bil.
Övrigt
• Utdrag ur belastningsregistret krävs för tjänsten.
• Rökfri arbetstid.
ÖVRIGT
Sökanden som har skyddade personuppgifter uppmanas att kontakta arbetsgivaren för information om hur arbetsgivaren tar emot ansökan. Beslut om skyddade personuppgifter kan komma att begäras. I samband med erbjudande av tjänst behöver du som sökande lämna in utdrag från belastningsregistret innan anställning kan ske.
Vi krigsplacerar årligen vår personal. Vi har redan valt annonseringskanal och undanber oss vänligt men bestämt att bli kontaktade av annons och rekryteringsföretag.