Kock/ Sous chef

Nu söker vi en kock / Sous chef till köket

Stortorget i Örebro AB (Org.nr 559076-4204) söker en erfaren och engagerad Sous Chef som vill bli en del av vårt köksteam.

Arbetsuppgifter

• Assistera kökschefen i det dagliga arbetet
• Ansvara för köket vid kökschefens frånvaro
• Planera, förbereda och tillaga mat av hög kvalitet
• Säkerställa att hygien- och kvalitetsrutiner följs
• Leda, motivera och stötta kökspersonalen
• Bidra med idéer och utveckla menyer

Kvalifikationer

• Utbildning inom kök/restaurang eller motsvarande erfarenhet
• Minst 2 års erfarenhet som kock, gärna som sous chef eller i ledande roll
• Goda kunskaper om livsmedelshygien och egenkontroll
• Strukturerad, ansvarstagande och stresstålig
• Kreativ med passion för matlagning och service

Vi erbjuder

• En trivsam arbetsplats mitt i Örebro
• Möjlighet att utvecklas och växa i rollen
• Ett sammansvetsat team med högt engagemang

Omfattning: Heltid

Tillträde: Enligt överenskommelse

Ansökan

Skicka din ansökan till boka@storaorebro.se. Urval sker löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.