Hovmästare

Vill du leda matsalens hjärta i en miljö där fjälluften är frisk, atmosfären varm och gästerna kommer för att skapa minnen? Trillevallens Högfjällshotell söker nu en hovmästare som med närvaro, professionalism och servicekänsla vill bli en självklar del av vår familjära verksamhet.

Om oss

Trillevallens Högfjällshotell ligger i hjärtat av den jämtländska fjällvärlden. Sedan 1939 har vi välkomnat gäster till en klassisk fjällhotellupplevelse med personlighet, omtanke och genuin atmosfär. Hos oss möts tradition med modern gästfrihet – här ska både medarbetare och gäster känna sig hemma.

Din roll

Som hovmästare ansvarar du för att skapa en förstklassig restaurangupplevelse för våra gäster. Du leder matsalens team, är närvarande på golvet och ser till att servicen alltid håller högsta nivå.

I arbetet ingår bland annat att:

• Leda och fördela arbetet i matsalen
• Ha ett nära samarbete med köket
• Välkomna och ta hand om gäster på ett personligt och professionellt sätt
• Sköta beställningar och planering
• Bidra till utveckling av menyer, dryckespaket och servicekoncept

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Har dokumenterad erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll
• Brinner för värdskap och att skapa upplevelser för gäster
• Är en tydlig ledare med förmåga att inspirera och engagera ditt team
• Har god dryckeskunskap och intresse för mat och råvaror
• Trivs med variation och tycker om att arbeta i en miljö där ingen dag är den andra lik

Vi erbjuder

• En unik arbetsplats i fjällvärldens storslagna miljö
• Ett varmt arbetslag där vi hjälps åt och har nära till skratt
• Möjlighet att bo i personalboende
• Säsongsanställning under perioden 15 december-12 april

Låter det som något för dig?

Skicka din ansökan till jobb@trillevallen.com senast 2025-10-31. Har du frågor är du välkommen att höra av dig till Cecilia Lind, VD, 070-360 99 09