Sovel Kött & Grill i Gamla Stan AB (Teuf) söker kock

Om jobbet:

Efter 13 år i Sickla har Sovel flyttat till Gamla Stan.

I september 2024 slog vi upp dörrarna på Mälartorget 15 till vår nya restaurang som är hela 700 m² stor.

Nu, ett år senare byter vi namn till Teuf.

Det nya Teuf kommer att ha fyra olika delar. En matsal med fokus på det vi kan absolut bäst och som är grunden i restaurangen - kött. Utöver det kommer vi såklart ha en vinbar med deli och en cocktailbar.

Nu söker vi engagerade och serviceinriktade personer som vill vara med från start och sätta Teufs prägel. Vi letar efter dig som är positiv, har en känsla för service och vill vara en del av vårt härliga team.

Är du vår nya kollega?

Skicka din ansökan till oss!

Position: Kock

Erfarenhet: Minst 4 års erfarenhet

Arbetsuppgifter:

● Ansvara för tillagning av rätter enligt hög standard och säkerställa att alla rätter serveras på ett snyggt och effektivt sätt.

● Arbeta effektivt under högt tempo och hålla en hög kvalitet på maten.

● Bidra till att upprätthålla kökets ordning och säkerställa att alla livsmedelshygieniska standarder efterlevs.

● Samarbete med övriga kökspersonal för att säkerställa smidig drift och servering av mat.

Meriterande:

● Kunskap om vin och andra drycker.

● Tidigare erfarenhet av att arbeta med kött.

Vad vi letar efter:

● Minst 4 års erfarenhet som kock från a la carte restaurang.

● Förmåga att arbeta under högt tempo.

● Hög grad av noggrannhet och uppmärksamhet på detaljer.

● God samarbetsförmåga och flexibilitet.

Vad vi erbjuder:

● En stimulerande och professionell arbetsmiljö där du kan utvecklas och växa som kock.

● Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och skapa smakrika och innovativa rätter.

● En chans att vara en del av ett dedikerat team som strävar efter att leverera enastående matupplevelser.

Ansökan: Skicka ditt CV med minst 1 referens och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du är lämplig för tjänsten