Kock till Grändens Mat i Ystad

Grändens Mat är en lunch- och kvällsrestaurang samt café som lagar mat med kärlek, omtanke och råvaror från grunden. Vi använder enbart svenskt kött och fågel och strävar alltid efter att skapa genuina smakupplevelser där kvalitet och hållbarhet står i centrum.

Förutom vår restaurangverksamhet arbetar vi mycket med catering till fester, bröllop och event – alltid med samma passion och känsla för detaljer.

Om rollen

Starttid januari/februari 2026.

Vi söker en självgående och erfaren kock med engagemang och hjärta för både mat och teamkänsla. Du kommer arbeta nära dina kollegor och tillsammans med kökschefen driva kökets dagliga arbete framåt.

Vi ser gärna att du har haft en ledande och ansvarstagande roll tidigare – du trivs med att ta initiativ, hålla struktur och samtidigt inspirera andra i teamet.

I rollen ingår bland annat:

🍽️ Planering och organisering av köksarbetet

🧑‍🍳 Utveckling av menyer med fokus på säsong och kvalitet

✅ Säkerställande av högsta kvalitet i allt som lämnar köket

Det här är en roll för dig som brinner för matlagning från grunden, älskar lagarbete och vill vara med och utveckla Grändens Mat vidare.

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Har minst 5 års erfarenhet som kock inom restaurangbranschen.
• Är självgående, lojal och ansvarstagande.
• Har ett genuint intresse för mat, dryck och service i kombination.
• Är social och positiv, och trivs med att samarbeta i ett kreativt team.
• Vill vara med och utveckla Grändens Mat vidare tillsammans med kökteamet.

Vi erbjuder

• En trivsam arbetsplats med högt i tak och stor gemenskap.
• Möjlighet att påverka och utveckla kökets inriktning.
• En varierad vardag med både restaurang- och cateringverksamhet.
• Konkurrenskraftiga villkor enligt avtal.

Vi intervjuar löpande, så vänta inte med att söka!