Villa Utsikten söker en köksmästare för sommarsäsongen 2026

På det anrika Villa Utsikten i Karlshamn har det serverats mat och dryck sedan tidigt 1900-tal. Den charmiga villan med tillhörande uteservering ligger i ett naturskönt område med en unik utsikt över Östersjön och den blekingska skärgården. Hit söker sig soliga dagar såväl Karlshamnare som långväga turister för att avnjuta en god fika, suverän mat och en kall dryck med eller utan alkohol. Menyn består av enkel men bra mat och vi har bland annat ett gediget utbud av naturviner samt en tjeckisk ölbar.

Villan Utsikten hade nypremiär 2025 och vi i den nya ägarkonstellationen består mestadels av etablerade krögare som driver flera restauranger i Malmö och Växjö och som förenas i passion för bra mat, fin dryck, gamla hus, kultur och gött kroghäng.

Vår meny är somrig och enkel men kräver att förberedelserna är grundligt gjorda. Vi har fokus på ekologiskt och lokalproducerat och menyn är inspirerad av svenska och centraleuropeiska klassiker och innehåller både kött och veganska rätter.

Vi söker en duktig köksmästare med stark känsla för kvalitet. Du är pålitlig, effektiv i köket och en god kollega som har lätt för att samarbeta med övriga anställda på arbetsplatsen.

Vi ser fram emot din ansökan!