Kock

Vi söker Kockar till bistro Kärnhuset på vårt Besöksmål i Kivik, visstid säsongsjobb!

Om tjänsterna

Besöksmålet i Kivik är vårt varumärkes skyltfönster, bestående av Musteributiken, Bistro Kärnhuset, Stinas café, Äpplets Hus samt våra trädgårdar och odlingar. Som medarbetare i Kärnhuset har du en nyckelroll i våra besökares mat- och dryckesupplevelse hos oss.

Som Kock hos oss har du en bred och spännande tjänst. Du komponerar rätter och planerar à la cartemenyn tillsammans med vår Restaurangchef och övriga Kockar. Du gör beställningar och viss planering, förbereder och tillagar sen den härliga maten tillsammans med kollegorna i köket.

Viss bakning kan förekomma i dina arbetsuppgifter.

Hos oss står det goda värdskapet i fokus och vi är måna om att ge kunderna är riktigt bra upplevelse när de besöker oss!

Vem är du?

Vi söker dig med ett stort intresse för mat och dryck. Vi lägger stor vikt vid att du är självgående, strukturerad och har god förmåga att kommunicera med både kollegor och gäster. Vi har många besökare och arbetet kräver att du är stresstålig, lyhörd och flexibel. Arbetet är fysiskt och lyft ingår i arbetsuppgifterna.

Det är viktigt att du trivs med att jobba i en familjär företagskultur och brinner för att leverera härliga upplevelser till våra kunder.

Hos oss sätter vi stort värde på att tillsammans hjälpas åt, ta ansvar samt är goda förebilder för varandra och våra gäster. Det är viktigt för oss att du delar dessa värderingar och att du är en person som ser lösningar före hinder och har ett positivt förhållningssätt till din arbetsplats och dina kollegor.

För att lyckas hos oss

Vi ser att du har Kockutbildning och minst 1 års erfarenhet från arbete i restaurangkök, från en liknande tjänst. Har du ingen Kockutbildning så vill vi att du i stället har minst 5 års erfarenhet från liknande tjänst.

Det är ett krav att du kan hantera våra digitala verktyg som exempelvis stämpelsystem, schemasystem och att göra beställningar digitalt vid behov.

Du har en god förmåga att tala och skriva på svenska.

Tjänsterna

Vi har behov på 50% under april, maj och september och 80 - 100% under juni, juli och augusti. Om önskemål om annan % finns är detta också intressant för oss, liksom om du bara är intresserad av att arbeta under någon del av perioden. Skriv gärna i din ansökan hur mycket du vill jobba och när du kan!

Arbetstiderna är huvudsakligen dagtid, kvällsarbete kan förekomma. Helgarbete ingår enligt schema med arbete varannan helg.

Kontakt

Om du har frågor om tjänsten kontakta gärna Linus Gardhem på 072-800 7989.

Om Kiviks Musteri

Har du inte redan fått en bra känsla för oss så kan du läsa mer på vår hemsida om vilka vi är och vad vi brinner för. Förhoppningsvis vill du bli en del av oss!

Vi ber dig att skicka din ansökan via vårt rekryteringssystem!

Välkommen med din ansökan!

(Vi tillämpar löpande rekrytering så ansök gärna så snart som möjligt.)