Caféansvarig/kallskänka

Sodexo ansvarar för reception med café, växel, konferenseservice, vaktmästeri, post, gods, lokalvård, säkerhet, SBA m.m. på en kundsite i Sickla. Nu behöver vi komplettera vårt team med Dig som har lämplig erfarenhet för att ha huvudansvaret för café och catering i vår receptionen med integrerat café. Caféet i receptionen öppnades i september 2024 och du kommer ha en viktig roll med ha stora möjligheter att påverka och utveckla vårt café. Vi söker dig som vill arbeta med beredning, ha eget ansvar och vilja att göra detta till Sodexos bästa café.

Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang. Receptionen där caféet ligger är navet i vår verksamhet varifrån vi gör allt från att ta emot externa kunder, svara i växlen och hantera vår ärendeportal till att hjälpa kundens anställda med passerkort och andra frågor. Vi arbetar flexibelt och hjälps åt, och arbetsuppgifterna är varierande. Det är därför viktigt att du är prestigelös, öppen och nyfiken samt ser det som en självklar uppgift att skapa en god stämning på arbetsplatsen. Detta arbete är för dig som gillar att ha mycket att göra och att dagen går fort.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak att bestå av:

• Beredning av smörgåsar o kalla rätter
• Kassa och försäljning
• Hantera cateringbeställningar
• Ansvara för daglig drift i caféet
• Viss disk samt städning av lokalerna
• Administrativa arbetsuppgifter som hör till rollen (t.ex. inköp, inventering, statistikuppföljning)
• Följa upp matsvinnet
• Ta ansvar för eventuella specialkoster
• Ansvara för säkerhet och kvalitet i köket med betoning på HACCP
• Egenkontroll HACCP
• Medverka till att hålla en fastställd kvalité på matutbudet

Kvalifikationer/Krav:

• Utbildning inom hotell & restaurang 
• God vana från arbete i café/restaurang/kök
• Minst tre års yrkeserfarenhet 
• Uttrycka dig väl i svenska och engelska i både tal och skrift
• Goda kunskaper i Officepaketet

Personliga egenskaper:

• Du har en passion för café och mat
• Du är representativ och social och trivas med att vara en knytpunkt för både externa gäster och kundens anställda
• Du är sjävständig och handlingskraftig
• Du har förmågan att ibland klara av att arbeta i ett högt tempo
• Du har god servicekänsla och kunna hantera olika möten med människor
• Du har god samarbetsförmåga och är lyhörd för kundens behov
• Du är strukturerad och planerande
• Du delar våra värderingar och är en god ambassadör för vårt företag
• Du känner det utvecklande att få lösa dagliga problem på egen hand och ständigt vilja göra varje dag bättre för de anställda på kontoret och externa gäster du möter.

Anställningsform och arbetstider:

Anställningen är tillsvidare. Arbetstiderna är dagtid från 06.30 men måndagar börjar man kl 06.00. Observera att alla medarbetare i Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning.

Vi vill ha din ansökan snarast då urvalsprocessen sker löpande. Sista ansökningsdag 2026-04-20.

Ansökan kan endast göras via vår hemsida och inte via mail.

Har du frågor kontakta mailto:andreas.johansson@sodexo.com

Välkommen med din ansökan!