Enhetschef La Girafe Uppsala

La Girafe är en livfull och modern restaurang som drar inspiration från Frankrike med dess tidigare kolonier.

Belägen på i Uppsala, där vi kombinerar internationell känsla med skandinavisk kvalitet. Vi serverar mat och dryck från världens alla hörn med starka inspirationer från Frankrike.

La Girafe Uppsala är ett av Uppsalas naturliga samlingsplatser, vi strävar efter att våra gäster ska känna sig som hemma med ett leende och ett igenkännande. Servicen är avslappnad och vänskaplig med en professionell bas.

I rollen som Enhetschef på La Girafe Uppsala arbetar du i nära samarbete med köksmästaren och hovmästare för att driva enheten framåt. Du kommer vara en del av ledningsteamet på restaurangen och vara med och utveckla enheten med fullt resultat- och budgetansvar.

Du kommer att bolla input från olika delar av de samarbetena som vi har på enheten så som, Pontusgruppen, Banken (coworking hotellet) och familjen som äger byggnaden.

Du är en naturlig del av driften och strävar efter att leverera en exceptionell upplevelse för våra gäster.

Du är lösnings orienterad och leder och fördelar arbetet på ett naturligt sätt med gäster, Nordrests värdeord och våra samarbetspartners i focus.

VEM ÄR DU?

· Du har haft en ledande position i restaurang tidigare med driftansvar.

· Du kan bygga stabilitet och säkerställa att rutiner efterföljs.

· Du är strukturerad, noggrann och flexibel i ditt arbete.

· Du behärskar ett högt tempo utan att tumma på kvalitet.

· Du kan arbeta lunch, kvällar och helger.

· Du är en lagspelare som trivs i ett öppet och samarbetsvilligt team.

VI ERBJUDER DIG:

· En inspirerande arbetsplats i en unik byggnad med oändligt potential.

· Ett dynamiskt team med höga ambitioner.

· Tillsvidareanställning med provanställning enligt överenskommelse.

· Vara en del av ett snabbt växande företag med höga ambitioner.

· Kollektivavtal och goda personalförmåner.

LÅTER DET INTRESSANT?

Skicka din ansökan med CV och några rader om dig själv till

Urval sker löpande – tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Pontus Frithiof och Nordrest fortsätter sitt samarbete och rekryterar nu en ny Driftschef till La Girafe Arlanda.

”För mig är kvalitet, flärd och generositet viktiga värdeord för ge våra gästen en riktigt bra upplevelse. Kvalitet sitter i detaljerna och det kommer genom vårt engagemang.

Med en nypa flärd gör vi det lilla extra för våra gäster. Vi är generösa med ett gott beteende mot våra gäster och kollegor //Pontus Frithiof ”

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, catering uppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Våra värderingar: Överraska positivt - Sprida glädje - Vara tillgängliga

Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Varierande arbetstid inklusive kvällar och helger, vi arbetar med 26 veckors schema.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen